近日，2016泰州首屆金秋美食展圓滿落幕，泰州賓館沙繼勇廚師長送展的三個作品全部獲獎材原，其中“玲瓏蝦蟹包”榮獲“泰州當(dāng)家菜”獎磷尊，“松塔藕粉球”、“風(fēng)味蟹肉卷”榮獲“優(yōu)秀菜品”獎藏趁。
本次美食展由泰州市商務(wù)局熊经、泰州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會和泰州市工商聯(lián)餐飲業(yè)商會共同主辦呕诉，三市三區(qū)數(shù)十家知名飯店全部參展覆劈。鎮(zhèn)江保礼、淮安、鹽城责语、江陰等周邊地區(qū)的60家餐飲企業(yè)也帶來了169道特色菜品參加展示炮障。
首屆金秋美食展廣泛展示了泰州的當(dāng)令美食，充分宣傳了泰州深厚的傳統(tǒng)飲食文化坤候，同時也提升了泰州賓館餐飲的影響力和美譽(yù)度铝阐。 |
