第一屆大運(yùn)河文化旅游博覽會(huì)于2019年5月3---5月6日在江蘇省揚(yáng)州市舉辦窖韧，通過主題演出快耿、展覽展示糯彬、主題論壇等眾多精彩紛呈的活動(dòng)盏袄，將大運(yùn)河文化旅游博覽會(huì)打造成為沿線城市文旅融合發(fā)展平臺(tái)忿峻、文旅精品推廣平臺(tái)、美好生活共享平臺(tái)辕羽，成為大運(yùn)河文化帶建設(shè)的標(biāo)志性項(xiàng)目和國(guó)際國(guó)內(nèi)有著重要影響的文旅融合品牌逛尚。
首屆博覽會(huì)以“融合，創(chuàng)新刁愿，共享” 為主題街赊，由中共江蘇省委宣傳部、江蘇省文化和旅游廳宋旭、江蘇省文聯(lián)和揚(yáng)州市人民政府主辦娘介。大運(yùn)河美食嘉年華是博覽會(huì)的重要活動(dòng)之一，泰州賓館沙繼勇領(lǐng)銜的廚師團(tuán)隊(duì)枯橱，攜帶精心研制的“梅蘭宴”和“泰州燙干絲”用载、“溱湖蝦球燴魚餅”二道菜品參加名宴地標(biāo)美食展，分別榮獲“大運(yùn)河美食名宴”粹岁、“大運(yùn)河地標(biāo)美食”稱號(hào)披蚕！
泰州賓館研制的“梅蘭宴”，將戲曲文化與烹飪文化相結(jié)合骂领，以梅蘭芳先生的18個(gè)代表劇目為背景讹渴，以戲成菜，喻形喻意勤焕，同時(shí)吸收梅蘭芳先生的日常飲食習(xí)慣脾膨，兼收1956春年梅蘭芳偕夫人福芝芳、子葆玖率梅蘭芳京劇團(tuán)回鄉(xiāng)省親祭祖疮丛，巡回演出時(shí)所品嘗的泰州名饌所構(gòu)成幔嫂。該宴風(fēng)格清麗多姿、典雅華貴誊薄，自研制面世以來履恩，泰州賓館廚師團(tuán)隊(duì)與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新呢蔫，根據(jù)現(xiàn)代人對(duì)飲食和營(yíng)養(yǎng)的更高要求切心，結(jié)合新原料和新烹飪技藝的運(yùn)用，對(duì)“梅蘭宴”不斷進(jìn)行改進(jìn)和完善片吊，使其能夠進(jìn)一步發(fā)展绽昏，得到社會(huì)各界人士的廣泛好評(píng)。
“泰州燙干絲”和“溱湖蝦球燴魚餅”，優(yōu)選泰州地產(chǎn)精品原料全谤，味道鮮美肤晓，營(yíng)養(yǎng)豐富，回味無窮认然，令人難忘补憾，成為泰州賓館最愛賓客歡迎的美食之一。
泰州賓館將以舒適的環(huán)境反俱、溫馨的服務(wù)忱厨、精美的菜肴，誠(chéng)摯期待您的光臨炸一！
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